Requisitos para cambio de apellido paterno a un menor?

Hola!..tengo un sobrino el cual de meses fue criado por mi hermano..el esta en periodo de colegio 1 basico y sufre y se enoja a que lo nombren por un apellido que no es el del papá..eso como familia nos apena pero no sabemos donde y como recurrir para solucionarlo. Gracias